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創作和菓子教室くすの樹

くすの樹は神奈川県茅ケ崎市にあるギフトショップと手作り教室のお店です。

 

手作り教室ではワイヤークラフトやステンシル、ワンストローク、カリグラフィー、プリザーブドフラワー、刺繍、料理教室、ポーセラーツ、編み物、キルトなどたくさんのレッスンが行われています。そしてその中に創作和菓子の教室があります。

 

くすの樹の手作り教室は1デイレッスンを基本として所要時間2時間ほどで完結するように組まれています。このため月の途中でも気にすることなく参加することができます。少人数制なのでアットホームな雰囲気のなか楽しくレッスンを受けることができ、初心者の方でも安心して受けることができます。また、他の和菓子教室のようにレッスンの日や曜日が毎月決まっているわけではないのでお仕事の関係で毎月決まった日に通うことができないとおっしゃる方でもくすの樹なら時間の融通がききますのでお勧めの教室と言えます。

 

和菓子作りの技法やコツを丁寧に教えてもらえますし、季節ごとの和菓子の歴史やその背景を学ぶこともできるので和菓子好きの方には最適な教室だと言えます。くすの樹のホームページには和菓子教室で作られた和菓子の画像が掲載されています。どれも生徒さんが作ったものとは思えないほど色彩が美しく素晴らしいものばかりです。和菓子教室のレッスン料は材料費込みで1回3150円です。手作り教室はすべて予約制となっていますので興味のある方は事前に電話連絡を入れてください。