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和菓子教室米屋

米屋総本店は、千葉県成田市にある和菓子屋さんです。米屋総本店では和菓子作りの楽しさを体験してもらいたいという気持ちから和菓子教室を開催しています。

 

和菓子は季節に深い関わりを持っており、季節の移り変わりによって様々に表情を変えます。教室で作る和菓子もその季節に合わせたものを作っていきます。5月と6月は六方焼きと季節の上生菓子を作ります。7月と8月には水羊羹と錦玉と季節の生上菓子を作ります。米屋総本店の和菓子職人が丁寧に指導してくれるので和菓子作りが初めてと言う方でも安心して参加することができます。

 

教室は1月を除いた毎月毎週水曜日に開催されています。午前の部が10時から12時、午後の部が14時から16時となります。定員は15名です。参加費は1回1260円となります。和菓子教室米屋への申込み方法は直接お店で申込む以外に電話とはがきでも受け付けています。15名という定員があるため、それを上回る応募があった場合は抽選になります。

 

教室に参加された方の感想をご紹介します。

 

「手ごろな材料で楽しく和菓子が作れるのがこの教室の良いところです。普段あまり使うことのない道具を苦労しながら使いますので、和菓子ができあがった時の感動は格別です。」

 

「最初はなかなか上手くいきませんが、先生が丁寧に指導してくださるので楽しく作ることができます。」
「何回か通ううちに和菓子が身近なものに感じられるようになりました。とても素晴らしい体験をさせていただいています。」